Kayıtlar

Nisan, 2021 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Vegan Bilgi Kaynakları

Resim
Burada internetten yararlanarak ulaşabileceğiniz kaynakları vereceğim. Çok daha fazlası mevcut ama karışıklığa ve mükerrerliğe neden olmaması için kaynakları indirgemeye çalıştım. Az da olsa birbiri ile çelişen bilgilere rastlanabiliyor, kendinize iyi ve doğru geleni seçeceksiniz, yanlış bulduklarınızı da eleyeceksiniz. Ben kendim uzman olmadığım için yaptığım şey başkalarının uzmanlığını ve deneyimini sizlere aktarmak. 10 Adımda KOLAY VEGAN Bu sitede aradığınız her şey var aslında. Benim tekrar etmeme gerek yok. Karıştırıp keşfetmekten hoşlanacağınız bir tasarımı ve içeriği var. PLANT BASED NEWS (Bitkisel bazlı haberler) Bu kanal tamamen İngilizce, ama otomatik Türkçe çeviriden yararlanabilirsiniz, değinmediği konu yok. Web sitelerinden de çok fazla kaynağa ulaşabiliyorsunuz. (  https://plantbasednews.org/  ) https://www.youtube.com/c/PLANTBASEDNEWS/ Dr Murat Kınıkoğlu Kardiyoloji ve iç hastalıkları uzmanı Kınıkoğlu’nun web sayfası da youtube kanalı da içerik açısından çok ze...

Vegan Destekler – Supplements

Resim
Burada yazdığım desteklerin kimisi herkes için lazım, kimisi kişiye göre ve duruma göre değişiyor. Kan tahlillerinizi yapıp bir uzmana başvurmanızı öneririm. Sadece vegan beslenenlerin desteklere ihtiyacı olduğunu zannetmeyin. Hayvansal beslenenler de destek kullanmalılar, enflamasyona ve kronik hastalıklara maruz kalma ihtimalleri daha çok olduğu için, hayvansal beslenenlerin ilaca da ihtiyaçları oluyor. İhtiyaçlar kişiye özeldir. Vegan olsanız da olmasanız da hangi desteklere ne kadar dozda ihtiyacınız olduğunu uzmana danışarak, okuyarak, araştırarak, kan değerlerinize bakarak, vücudunuzu dinleyerek, semptomları gözleyerek, takip ederek, ölçerek karar vereceksiniz. Ben de böyle yapıyorum. Hiçbir desteği ful dozda kullanmıyorum. Aylık desteklere harcadığım para 200 TL (25 Dolar) civarında, sizinki ne tutar bilemem. Aşağıda yazdıklarımın kimisini kullanıyorum, kimisini az kullanıyorum, kimisini de ihtiyacım olmadığını düşünerek kullanmıyorum. Destekler ilaçlarla karıştırılmamalı; deste...

Tangocular için Vegan Öğünler

Vegan Sabah Kahvaltısı Protein + Antioksidan baharatlar + Meyve A – B Taban Seçenek 1 / 6 Çorba Kaşığı Yulaf ve 4 Adet Ceviz içi (Protein) – Sıcak su ile (Ceviz yerine avuç içi kadar çiğ badem veya çiğ fındık da kullanılabilir) Taban Seçenek 2 / 2 Çorba kaşığı Çiya Tohumu (Protein) geceden 2 su bardağı bitkisel sütün (Soya veya Badem sütü) içine bıraklır, sabah üstüne eklemeler yapılır. Baharat / 2 Tatlı kaşığı Keçiboynuzu unu, 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi, 1 çay kaşığı karanfil, 1 çay kaşığı tarçın. Meyve Seçenek 1 / 3 Siyah Kuru Erik Meyve Seçenek 2 / 1 Kuru Cennet Hurması Meyve Seçenek 3 / 3 Kuru Kayısı – Günkurusu Meyve Seçenek 4 / 1 Muz Meyve Seçenek 5 / Orman meyveleri – yaş veya kuru (Berries) C Karabuğday ekmeği (Protein) ile vegan peyniri veya acuka veya muhammara veya zeytinyağlı baharatlı salçalı karışım Yeşil Zeytin Meyve (Öğlen yemeğinde yazan meyvelerden biri) D Avokado ile çekirdek, içine kimyon ve sumak ile limon Yeşil Zeytin E Smoothie: Ispanak, pazı, maydanoz, roka...